Brewiks 300-V2 microbrewery



If you decide to buy equipment at a low price, make sure that you communicate with the real seller. Find out as much information about the owner of the equipment as possible. One way of cheating is to represent yourself as a real company. In case of suspicion, inform us about this for additional control, through the feedback form.
Before you decide to make a purchase, carefully review several sales offers to understand the average cost of your chosen equipment. If the price of the offer you like is much lower than similar offers, think about it. A significant price difference may indicate hidden defects or an attempt by the seller to commit fraudulent acts.
Do not buy products which price is too different from the average price for similar equipment.
Do not give consent to dubious pledges and prepaid goods. In case of doubt, do not be afraid to clarify details, ask for additional photographs and documents for equipment, check the authenticity of documents, ask questions.
The most common type of fraud. Unfair sellers may request a certain amount of advance payment to “book” your right to purchase equipment. Thus, fraudsters can collect a large amount and disappear, no longer get in touch.
- Transfer of prepayment to the card
- Do not make an advance payment without paperwork confirming the process of transferring money, if during the communication the seller is in doubt.
- Transfer to the “Trustee” account
- Such a request should be alarming, most likely you are communicating with a fraudster.
- Transfer to a company account with a similar name
- Be careful, fraudsters may disguise themselves as well-known companies, making minor changes to the name. Do not transfer funds if the company name is in doubt.
- Substitution of own details in the invoice of a real company
- Before making a transfer, make sure that the specified details are correct, and whether they relate to the specified company.




Die Beheizung ist elektrisch mit 21 kW Heizleistung. Die Beheizung ist in der Wandung und Boden
angeordnet.
Die Sudhausausbeute ist bei max. 74%. Die Stammwürze kann bis zu 18 Grad Plato
erziehlt werden.
1.
Zwei-Geräte-Sudwerk, bestehend aus einer Maischbottich/Würzepfanne-Kombination und einem
Läuterbottich/Whirlpool-Gefäß. Unter dem Maischebottich befindet sich eine hoch effiziente
Pumpe, mit der die Würze gemischt und zwischen den Geräten mittels Schläuchen hin- und
hertransportiert werden kann.
Rezeptverwaltung, automatischem Maischprogramm, Timer-Funktion und manuellem
Betriebsmodus werden über eine Steuerung, welches ein 7-Zoll-Touch Display hat, bedient.
Der eingebaute Plattenwärmetauscher zur Nachguss-Bereitung ermöglicht es, Leitungswasser
direkt auf die benötigte Temperatur zu erhitzen und mittels Düsen im Deckel des Läuterbottichs
direkt und schonend einzusprühen. Eine zusätzliche Heißwasseraufbereitung ist nicht erforderlich.
Der eingebaute Röhrenwärmetauscher zur Würzekühlung ist in der isolierten Doppelwand der
Sudpfanne verbaut.
Dieser Wärmetauscher kann mittels Frischwasser die Heißwürze in nur 30 Minuten von 96 °C auf
rund 18 °C herunterkühlen. Dabei kann das anfallende Kühlwasser direkt wieder im Maischbottich
aufgefangen werden.
Dieses erhitzte Kühlwasser kann für den Folgesud verwendet werden.
Maße Maischbottich (L x B x H): 1,4m x 1,4m x 1,2m
Maße Läuterbottich (L x B x H): 1,2m x 1,2m x 0,8m
Das Baujahr ist 2021.
Die Anlage hatte bislang 360 Betriebsstunden.
Sie ist in einem neuwertigem Zustand.
2.
Für die offene Vergährung stehen drei zylinderförmige VA-Bottiche mit Kunststoffdeckel und Ablaßhahn zur Verfügung.
Ein Bottich hat eine Kapazität von 500 L.
Diese sind jeweils auf ein pulverbeschichtets Stahlgestelle aufgestellt.
Die Bottiche sind mit im Verkaufsgegenstand der Brauanlage.